乐清人注意这种大黄鱼最近不能吃
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阅读时间：约5分钟
注意啦！注意啦！
下面小编要说的这件事
对于无鱼不欢的乐清人来说，
非常重要！
连日来
福建宁德多地的大黄鱼离奇死亡
密密麻麻的大黄鱼
尸体漂浮在海上
场面触目惊心！
大黄鱼
又称黄花鱼、黄瓜鱼、黄金龙
是乐清人喜爱的海产品
图片来源：FM93交通之声
据悉，宁德是我国大黄鱼养殖的主产区，近期海上养殖进入“白点病”高发期，养殖大黄鱼爆发“白点病”。
宁德市海洋与渔业局已经出手了！
组织专家赴沿海四县了解情况
做好“白点病”防范工作！
严防病死鱼流入市场！
“白点病”病原是
刺激隐核虫
传染速度快、死亡率高！
图片来源：FM93交通之声
“白点病”病原刺激隐核虫是一种常见的寄生虫病，一般发生在春、秋两个季节，水温20℃至26℃，水流不畅，水域环境不好的海域发病率较高、传染速度快、死亡率高，“白点病”病情严重时，鱼体表布满小白点，形成一层浑浊的白膜，鱼鳃组织损坏处于应激状态，目前为止没有特效药物进行防控。
那么问题来了，
到底是什么原因造成了
鱼类的大量死亡？
天气多变，闷热、暴雨多
导致刺激隐核虫激增
大量网箱连片分布
导致鱼群缺氧
加速了养殖鱼的死亡！
图片来源：FM93交通之声
宁德市海洋与渔业局相关负责人介绍，本次“白点病”发生的主要原因是，入夏以来，宁德高温多雨，大量的陆域径流带来丰富的有机物质，有利于“白点病”的快速发展蔓延，尤其是6月中下旬开始，宁德天气多变，闷热、暴雨多，导致刺激隐核虫激增。大量网箱连片分布，导致海水无法正常交换，特别是小潮水期间，养殖密集区基本上没有流水，溶解氧明显降低，鱼群缺氧，加速了养殖鱼的死亡。
“白点病”主要发生在这个海域
乐清人千万注意了！
此次“白点病”的发生区域主要集中在：福安的福屿、北斗都、莱尾养殖区，霞浦老鸭头、岱岐头海区部分渔排，蕉城城澳养殖区少量渔排，还有临近温州的福鼎沙埕港内的南湾海域。病情主要出现在近岸海域养殖密度高的网箱内，其他海域目前还没有大面积出现。
宁德市海洋与渔业局开展防疫工作
严防病死鱼流入市场！
近段时间以来，宁德海洋与渔业系统积极组织开展防控工作，市海洋与渔业局组织闽东水产研究所和市水产技术推广站相关专家组成专业技术指导组赴沿海四县了解情况，同时制定印发了《宁德市海洋与渔业局关于做好大黄鱼白点病防范工作的通知》《关于进一步加强大黄鱼白点病防范工作的通知》，要求沿海县（市、区）海洋与渔业局务必高度重视，认真做好防范工作并积极采取措施帮助渔民群众减少损失。
据福建省海洋与渔业局发布的
《福建省7月水产养殖病害预测预报》
大黄鱼要重点防控
刺激隐核虫病、溃疡病等
请蕉城、福鼎、霞浦等重点养殖区域重点防控！
那么爱吃大黄鱼的乐清人
该如何挑选新鲜的黄鱼呢
一看外形鱼身没有伤痕，鱼体呈长椭圆形，头比较大，尾柄较细长，头尾不弯曲的是新鲜黄花鱼，反之，鱼体如瘫软变形，鱼肚膨胀，肛门周围突出，不清洁或腐败有红色液体的为质次和变质鱼。
图片来源：FM93交通之声
二看鱼嘴新鲜的黄花鱼鱼嘴比较干净，次品鱼嘴里会比较脏，选购时可捏开嘴看一下。
三看鱼鳃判断黄花鱼新不新鲜，可以看鱼鳃，鳃盖紧闭，不易抠开，鳃片鲜红带血，无黏液，无臭味的为新鲜黄花鱼。鳃盖易于揭开，鳃色变暗呈淡红色则为不新鲜的黄花鱼。
图片来源：FM93交通之声
四看鱼眼新鲜的黄花鱼眼球凸起，黑白分明，表面发亮，新鲜度差的黄花鱼眼睛下塌，混浊有白蒙，腐败的黄花鱼的眼混浊呈红色，甚至有的黄花鱼眼睛是瘪的。
图片来源：FM93交通之声
五看鱼鳞和鱼皮新鲜的黄花鱼的鳞片紧贴鱼皮，不易掉鳞和剥皮，反之，质次的鱼鳞片松驰易脱落。
图片来源：FM93交通之声
六看肉质要判断黄花鱼是否新鲜，可以摸摸肉质，用手指按压鱼体，有硬度及弹性，手抬起后，肌肉迅速复原的为新鲜的黄花鱼。凸陷深而缺乏弹性的则是不新鲜的黄花鱼。
七看黏液新鲜黄花鱼身上的黏液透明无异味，体表黏液多而且不透明的则为不新鲜的黄花鱼。
图片来源：FM93交通之声
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来源：FM93交通之声
原标题：浙江爱吃的大黄鱼在这片海域大量死亡！当地发出通知！
编辑：李莹谢宁校对：胡倩雅
责编：江晓婵审核：赵 路
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